Малинови барчета

Време за подготовка: 15 мин
Време за готвене: 15 мин
Време за охлаждане:
Порции: 9 парчета



 

Съставки:

    • 100 гр едри овесени ядки
    • 100 гр сурови орехи
    • 100 гр мед
    • 60 гр кокосово масло
    • 100 гр кокосови стърготини
    • 200 гр замразени или пресни малини
    • 1 бр белтък

 

Фурната се загрява на 200 градуса. Кокосовото масло и медът се слагат заедно в купа и се разтопяват на водна баня. Орехите се нарязват на едри парчета и след това всички продукти се смесват заедно в дълбока купа. Разбъркава се внимателно с ръка докато сместа от мед и кокосово масло полепне равномерно по сухите съставки. Накрая се добавя белтъкът и отново се меси с ръка, за да се разпредели добре.Готовата смес се изсипва във формата с диаметър около 20 см и се пече за около 15 минути.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *