Веган бисквитики със сушени сливи

ЗА КРАТКА ВЕРСИЯ НА ТАЗИ РЕЦЕПТА НАТИСНЕТЕ ТУК. Това е последната рецепта за тази година и реших да я приключим както се казва „в тренда“. Т.е. рецептата е веган! Тези бисквитки не бих казала, че са предназначени точно за Коледа, защото според мен са супер мултифункционални. Стават и за закуска ако бързате и просто искате […]

Прочетете повече

Бисквитки с пюре от тиква и маскарпоне

Това е предпоследната рецепта преди празниците. Бързам да ви кажа, че тези бисквитки са най-хубави след като са престояли една нощ в хладилника. През това време омекват и поемат всички вкусове и аромати и стават божествени. Няма да пиша нищо допълнително тъй като знам колко малко свободно време имат повечето хора около празниците и именно […]

Прочетете повече

Веган бисквитки със сушени сливи

  ЗА ПОДРОБНА ВЕРСИЯ НА ТАЗИ РЕЦЕПТА СЪС СНИМКИ “СТЪПКА ПО СТЪПКА”НАТИСНЕТЕ ТУК. Съставки:   Сушените сливи се накисват за около 15 минути в гореща вода, за да могат да омекнат и да са по-лесни за смилане. Всички продукти се слагат в чопър и се смилат, ако сместа е много гъста може да се слага […]

Прочетете повече

Сладки емпанади на фурна с ябълка, дюля и локум

ЗА КРАТКА ВЕРСИЯ НА ТАЗИ РЕЦЕПТА НАТИСНЕТЕ ТУК. Не знам защо, но имам усещането, че локумът може леко да ви обърква или поне да се чудите защо пък и него съм набутала в тези малки емпанадки. Истината е, че аз много харесвам локум, но тъй като е крайно нездравословен, си позволявам да го използвам само […]

Прочетете повече

Сладки емпанади на фурна с ябълка, дюля и локум

  ЗА ПОДРОБНА ВЕРСИЯ НА ТАЗИ РЕЦЕПТА СЪС СНИМКИ “СТЪПКА ПО СТЪПКА”НАТИСНЕТЕ ТУК. За масленото тесто: Маслото се нарязва на едри кубчета и заедно с всички останали продукти се слага в дълбока купа и се замесва меко ронливо тесто. Завива се в стреч и се слага в хладилника за около 30 минути.   За плънката: […]

Прочетете повече

Мъфини с ябълка, круша и маслени трохи

  ЗА ПОДРОБНА ВЕРСИЯ НА ТАЗИ РЕЦЕПТА СЪС СНИМКИ “СТЪПКА ПО СТЪПКА”НАТИСНЕТЕ ТУК. За маслените трохи: Всички съставки се слагат в купа и се месят ръце, докато не станат мокри трохи, които когато се притиснат една към друга да се задържат. Сместа се слага в хладилника докато се подготви сместа за мъфините.   За мъфините: […]

Прочетете повече

Мъфини с ябълка, круша и маслени трохи

ЗА КРАТКА ВЕРСИЯ НА ТАЗИ РЕЦЕПТА НАТИСНЕТЕ ТУК. Мили хора, днес много бързам и пиша поста на крак. Няма да ви говоря за птичките и слънцето и какво става около мен. Директно към рецептата! За маслените трохи: 70 гр кафява захар 20 гр бяла захар 70 гр меко към твърдо масло 85 гр брашно 1.2 […]

Прочетете повече

Двойно шоколадов кейк

ЗА КРАТКА ВЕРСИЯ НА ТАЗИ РЕЦЕПТА НАТИСНЕТЕ ТУК. Не знам дали съм ви споделяла преди какви десерти обичам. Днешният десерт напълно се вписа в моите лични предпочитания. Аз рядко се наслаждавам на нещо сладко, не толкова заради някакъв режим, а защото пържената храна ме изкушава много повече от сладката. Въпреки това и аз съм човек […]

Прочетете повече

Двойно шоколадов кейк

  ЗА ПОДРОБНА ВЕРСИЯ НА ТАЗИ РЕЦЕПТА СЪС СНИМКИ “СТЪПКА ПО СТЪПКА”НАТИСНЕТЕ ТУК. Съставки:   В голяма купа се смесват масло, захар, бакпулвер, какао, ванилия и сол. Разбива се с миксер на средни обороти за 2-3 минути докато се получи пухкава хомогенна смес. Яйцата се добавят едно по едно като след всяко се разбива с […]

Прочетете повече

Кейк с пюре от тиква и червени боровинки

ЗА КРАТКА ВЕРСИЯ НА ТАЗИ РЕЦЕПТА НАТИСНЕТЕ ТУК. Надявам се да обичате тиква и червени боровинки, защото в днешната рецепта наблягам именно на тях. Тази седмица ще кача още няколко рецепти, които според мен са не само много вкусни и подходящи за празниците, но и безобразно лесни. Ако все пак ви се иска нещо тематично, […]

Прочетете повече