ЗА ПОДРОБНА ВЕРСИЯ НА ТАЗИ РЕЦЕПТА СЪС СНИМКИ “СТЪПКА ПО СТЪПКА”НАТИСНЕТЕ ТУК. За крема: Двата вида мляко се смесват заедно със захрата и се слагат в касерола на среден огън. През това време жълтъците се отделят от белтъците (белтъците ще трябват за блатовете на тортата) и в малка купа се смесват жълтъците с […]
ЗА КРАТКА ВЕРСИЯ НА ТАЗИ РЕЦЕПТА НАТИСНЕТЕ ТУК. Тези четвъртъци ме застигат все по-бързо и неочаквано. Докато се обърна и хоп, станало време за нов пост. Тази седмица я прекарвам в София. Малко бягство от рутината. Бях решила, че ще си занеса лаптопа до някое уютно кафе и ще си напиша поста там. Е да, […]
ЗА ПОДРОБНА ВЕРСИЯ НА ТАЗИ РЕЦЕПТА СЪС СНИМКИ “СТЪПКА ПО СТЪПКА”НАТИСНЕТЕ ТУК. За пареното тестото: Фурната се загрява на 200 градуса. Млякото се слага в касерола и към него се добавя маслото, нарязано на кубчета. Когато маслото се разтопи и сместа заври брашното, което предварително трябва да е претеглено, се изсипва наведнъж. Разбърква […]
ЗА КРАТКА ВЕРСИЯ НА ТАЗИ РЕЦЕПТА НАТИСНЕТЕ ТУК. Bonjour et bienvenue! Cette semaine nous allons en France. Etes-vous prêtez? Или с други думи – здравейте и добре дошли. Тази седмица се отправяме към Франция. Готови ли сте? Запретнете ръкави, наместете баретата, не забравяйте и франзелата ( все пак може да огладнеем по пътя 🙂 ) […]
ЗА ПОДРОБНА ВЕРСИЯ НА ТАЗИ РЕЦЕПТА СЪС СНИМКИ “СТЪПКА ПО СТЪПКА”НАТИСНЕТЕ ТУК. За блатовете: Фурната се загрява на 180 градуса. Яйцата и захарта се слагат в дълбока купа и се бият с миксер докато не утроят обема си. Това отнема около 10-12 минути. Пресяват се какаото и брашното и се разбъркват внимателно към […]
ЗА КРАТКА ВЕРСИЯ НА ТАЗИ РЕЦЕПТА НАТИСНЕТЕ ТУК. Тази година почивните дни около Великден минаха неусетно и по-скоро изтощително. Много бързане, приготовления, няколко преяждания и още толкова обещания за по-здравословен режим, защото лятото наближава. Още в началото бих искала да благодаря на всеки един от вас, който ми изпрати снимки на своите козунаци, приготвени по […]
ЗА КРАТКА ВЕРСИЯ НА ТАЗИ РЕЦЕПТА НАТИСНЕТЕ ТУК. В последния пост ви обещах рецепта, която да е забавна, шарена и вкусна. Обещах ви и да е готова в четвъртък, нещо което за малко да не се случи. И само като си спомня как в началото обмислях да качвам по два поста на седмица. Мдааа .. […]
ЗА ПОДРОБНА ВЕРСИЯ НА ТАЗИ РЕЦЕПТА СЪС СНИМКИ “СТЪПКА ПО СТЪПКА”НАТИСНЕТЕ ТУК. За тестото: Фурната се загрява на 220 градуса. Маслото се разтопява. В голяма купа се слагат брашното, захарта и бакпулверът. Разбъркват се добре. В отделна купа се чупи яйцето и се разбива леко, колкото белтъкът и жълтъкът да се смесят. Към […]
Както ви разказах в предия пост, празничното настроение напълно ме е обзело. Птичките пеят, зайци подскачат, агнета … поувлякох се май .. 🙂
Bulgarian
English