Време за подготовка:

Време за готвене:

Време за охлаждане:

Порции:

Както ви разказах в предия пост, празничното настроение напълно ме е обзело. Птичките пеят, зайци подскачат, агнета … поувлякох се май .. 🙂

Така де, схванахте идеята ми, нали? И в този ред на мисли реших да ви изненадам с един допълнителен пост тази седмица. Бях си наумила да го кача в понеделник, но поради закона на мързела и лошата организация … тарадаадааааам! Честит вторник! 🙂 Тук няма много какво да ви обяснявам за приготвленията.

Взимате няколко шоколада по ваш вкус, разчупвате ги на по-малки парчета и ги разтопявате в микровълновата за няколко минути, като спирате и разбърквате през 20 секунди, за да не “изгори” шоколадът ви. След това идва ред на пръчиците (моите ги купих от Джъмбо), които се слагат върху пластмасова тавичка, застлана с хартия за печене и шприцовате върху тях разтопения шоколад. Ако не искате да се занимавате с шприцоване може просто да използвате лъжица. Уверете се, че сте покрили поне 2-3 см от пръчицата, защото в противен случай няма да стоят стабилно. Ако искате да поръсите нещо отгоре като мен, то тогава е добре да го направите докато е още разтопен шоколадът, защото след като се охлади няма да залепнат. Ако искате да шприцовате хаотични линии от друг вид шоколад, за да получите контрастна решетка, тогава изчакайте близалката да стегне. Фокус – мокус – шоколадова близалка!

Тези шоколадови близалки ги приготвих за семейството ми като изненада. Те най-вероятно ще са от първите прочели поста (благодаря за подкрепата by the way) и изненадата ми ще се развали, затова мило семейство, моля ви поне да се опитате да се направите на изненадани! 🙂

Много се забавлявах докато ги приготвях, не толкова много докато им слагах целофана, но едва ли ще правите по 100 бройки, така че си заслужава да се опаковат. Имат много по-завършен вид.