ЗА ПОДРОБНА ВЕРСИЯ НА ТАЗИ РЕЦЕПТА СЪС СНИМКИ “СТЪПКА ПО СТЪПКА”НАТИСНЕТЕ ТУК. За блатовете: Фурната се загрява на 180 градуса. Приготвят се две купи. В една ссе лагат всички сухи съставки – брашно, какао, захарт, сол, сода, бакпулвер и ванилия и се разбъркват добре докато се смесят. В другата купа се чупят яйцата […]
Шоколадова торта с кокосов крем и ягодово кули
ЗА КРАТКА ВЕРСИЯ НА ТАЗИ РЕЦЕПТА НАТИСНЕТЕ ТУК. Надявам се не сте си мислели, че ще оставя годината да си замине без един последен пост. Ще се опитам да не звуча твърде много като дървен философ, но все пак ще си позволя да използвам момента и да споделя няколко неща с вас. И тази година […]
Шоколадови мъфини с маслен крем и кокосови люспи
ЗА ПОДРОБНА ВЕРСИЯ НА ТАЗИ РЕЦЕПТА СЪС СНИМКИ “СТЪПКА ПО СТЪПКА”НАТИСНЕТЕ ТУК. Съставки: Фурната се загрява на 220 градуса. В купа се изсипват сухите съставки и се смесват добре. След това се разтопява маслото и се изчакват малко, за да изстине. Към него се добавя и олиото. Прясното мляко и оцетът се смесват, […]
Традиционна българска питка
ЗА ПОДРОБНА ВЕРСИЯ НА ТАЗИ РЕЦЕПТА СЪС СНИМКИ “СТЪПКА ПО СТЪПКА”НАТИСНЕТЕ ТУК. Съставки: Всички продукти трябва да са на стайна температура. Първо се започва с маята. Тя трябва да се активира. Това става като първо се затопли леко млякото – трябва да е топло, но не горещо при допир. Към него се добавя […]
Шоколадови мъфини с маслен крем и кокосови люспи
ЗА КРАТКА ВЕРСИЯ НА ТАЗИ РЕЦЕПТА НАТИСНЕТЕ ТУК. За този месец ви бях обещала много кулинарно вдъхновение от мен и се надявам да се справям успешно със задачата. Още когато ми хрумна идеята да кача толкова много постове през декември, си казах, че те задължително трябва да са разнообразни. В днешният пост си позволявам да […]
Традиционна българска питка
ЗА КРАТКА ВЕРСИЯ НА ТАЗИ РЕЦЕПТА НАТИСНЕТЕ ТУК. Здравейте в последният ден преди празниците! Днес предполагам повечето от вас уточняват последни детайли по менюто за утрешния ден. Именно затова оставих тази рецепта за накрая. Какво е една хубава и празнична трапеза без домашно замесена питка?! Аз лично много обичам да меся и се надявам […]
Шоколадов тарт с лешникова пралина
ЗА ПОДРОБНА ВЕРСИЯ НА ТАЗИ РЕЦЕПТА СЪС СНИМКИ “СТЪПКА ПО СТЪПКА”НАТИСНЕТЕ ТУК. За основата: Бисквитите се смилат фино и към тях добавят предварително разтопеното масло и сол. Разбърква се докато маслото се разпредели добре и се получат мокри трохи. След това се разпределя в основата във форма за тарт, не по-голяма от 20 […]
Шоколадов тарт с лешникова пралина
ЗА КРАТКА ВЕРСИЯ НА ТАЗИ РЕЦЕПТА НАТИСНЕТЕ ТУК. Дойде време да споделя в вас една от най, ама най-любимите ми рецепти. Сблъсках се с нея преди малко повече от две години благодарение на една датска сладкарка, която прави истински шедьоври. Леко съм я модифицирала, за да пасне на вкуса ми и достъпа до продукти. Дами […]
Баница с локум
ЗА ПОДРОБНА ВЕРСИЯ НА ТАЗИ РЕЦЕПТА СЪС СНИМКИ “СТЪПКА ПО СТЪПКА”НАТИСНЕТЕ ТУК. Съставки: Сместват се захарт, масло, яйце и брашно в малка купа и се разбиват леко с тел, колкото да се смесят. Става гъста и лепкава смес. Локумът се нарязва. Маже се малко от сместа по корите за баница, слага се локум […]
Баница с локум
ЗА КРАТКА ВЕРСИЯ НА ТАЗИ РЕЦЕПТА НАТИСНЕТЕ ТУК. Така. Този пост го пиша в леглото посреднощ, въпреки че съм зверски уморена. Пиша ви това не за да се оплаквам, а за да ви кажа, че дори умората не може да спре да ви зарадвам с нова рецепта. Обичам този блог и цялата работа по него, […]