ЗА ПОДРОБНА ВЕРСИЯ НА ТАЗИ РЕЦЕПТА СЪС СНИМКИ “СТЪПКА ПО СТЪПКА”НАТИСНЕТЕ ТУК. Съставки: Захарта и водата се слагат в дълбока касерола на среден към силен огън. Когато започне варене и захарта се разтопи се дърпат от котлона. Към този момент сместа трябва да е със светъл карамелен цвят. Добавя се цялото масло, което […]
За тестото: Тиквата трябва да е предварително опечена. Маслото и захарта се разбиват на средна степен с миксер за 1-2 минути. Към тях се добавят пюрето от тиква и жълтъка, като след всяко се разбива с миксера до хомогенна смес. Джинджифилът и бакпулверът се добавят към брашното и се смесват добре, след това […]
ЗА ПОДРОБНА ВЕРСИЯ НА ТАЗИ РЕЦЕПТА СЪС СНИМКИ “СТЪПКА ПО СТЪПКА”НАТИСНЕТЕ ТУК. За блата: Фурната се загрява предварително на 180 градуса. Брашното се пресява и към него се добавят захарта, бакпулвера, содата, солта и ванилията. Разбъркват се добре. Добавят се коричките и лимоновия сок заедно с бадемовото мляко. Кокосовото масло се разтапя, без […]
ЗА ПОДРОБНА ВЕРСИЯ НА ТАЗИ РЕЦЕПТА СЪС СНИМКИ “СТЪПКА ПО СТЪПКА”НАТИСНЕТЕ ТУК. Съставки: Фурната се загрява на 190 градуса. Бутер тестото се разделя на 2 и едната част се слага за основа. Трябва да е леко по-голямо от дъното на формата, за да може по-късно когато се изсипе плънката, стените да я покрият […]
ЗА ПОДРОБНА ВЕРСИЯ НА ТАЗИ РЕЦЕПТА СЪС СНИМКИ “СТЪПКА ПО СТЪПКА”НАТИСНЕТЕ ТУК. Съставки: Има три количества от прясното мляко, защото те се добавят към 3 различни момента. Първо се започва с пресния босилек и захарта. Блендират се докато станат на мокра паста. Изсипват се в касерола и към тях се добавят нарязаният на ситно […]
ЗА ПОДРОБНА ВЕРСИЯ НА ТАЗИ РЕЦЕПТА СЪС СНИМКИ “СТЪПКА ПО СТЪПКА”НАТИСНЕТЕ ТУК. Съставки: Фурната се загрява предварително на 160 градуса. Маслото и захарта се смесват и се разбиват за няколко минути с миксер на средни обороти докато станат на светъл и пухкав крем. След това се настъргва половин лимон и се добавят коричките […]
ЗА ПОДРОБНА ВЕРСИЯ НА ТАЗИ РЕЦЕПТА СЪС СНИМКИ “СТЪПКА ПО СТЪПКА”НАТИСНЕТЕ ТУК. Съставкии за основата: Бисквитите се натрошават в чопър до фини трохи. Към тях се добавят захарта и маслото, което трябва предварително да се разтопи, и се разбърква докато се получат мокри трохи, които като се натиснат, стоят една в друга. Мокрите […]
ЗА ПОДРОБНА ВЕРСИЯ НА ТАЗИ РЕЦЕПТА СЪС СНИМКИ “СТЪПКА ПО СТЪПКА”НАТИСНЕТЕ ТУК. За блатовете: Фурната се загрява на 180 градуса. Всички сухи съставки се смесват добре в дълбока купа. След това яйцата се слагат в отделна купа и се разбиват леко с тел. Към тях се добавят олиото, двата вида захар и ванилията, […]
ЗА ПОДРОБНА ВЕРСИЯ НА ТАЗИ РЕЦЕПТА СЪС СНИМКИ “СТЪПКА ПО СТЪПКА”НАТИСНЕТЕ ТУК. За маслената основа: Брашното, маслото и пудрата захар се смесват за маслено тесто. След получаването на мокри трохи се добавя и яйцето. Орехите се смилат фино и се добавят към тестото. При необходимост се слага съвсем малко още брашно, за да […]
ЗА ПОДРОБНА ВЕРСИЯ НА ТАЗИ РЕЦЕПТА СЪС СНИМКИ “СТЪПКА ПО СТЪПКА”НАТИСНЕТЕ ТУК. Съставки: Фурната се загрява на 180 градуса. Маслото се нарязва на кубчета, черният шоколад се начупва и заедно се слагат в огнеупорна купа и се разтопяват на водна баня. Добре е от време на време да се разбъркват. След това се […]
Bulgarian
English