Сладки емпанади на фурна с ябълка, дюля и локум

  ЗА ПОДРОБНА ВЕРСИЯ НА ТАЗИ РЕЦЕПТА СЪС СНИМКИ “СТЪПКА ПО СТЪПКА”НАТИСНЕТЕ ТУК. За масленото тесто: Маслото се нарязва на едри кубчета и заедно с всички останали продукти се слага в дълбока купа и се замесва меко ронливо тесто. Завива се в стреч и се слага в хладилника за около 30 минути.   За плънката: […]

Прочетете повече

Бисквитки с пюре от тиква и маскарпоне

  За тестото:   Тиквата трябва да е предварително опечена. Маслото и захарта се разбиват на средна степен с миксер за 1-2 минути. Към тях се добавят пюрето от тиква и жълтъка, като след всяко се разбива с миксера до хомогенна смес. Джинджифилът и бакпулверът се добавят към брашното и се смесват добре, след това […]

Прочетете повече

Сурови шоколадови трюфели

  ЗА ПОДРОБНА ВЕРСИЯ НА ТАЗИ РЕЦЕПТА СЪС СНИМКИ “СТЪПКА ПО СТЪПКА”НАТИСНЕТЕ ТУК. Съставки: Фурмите, кашуто и бадемите се слагат във вода и се накисват за една вечер. Кокосовото и какаовото масло се разтопяват, за да се смесят по-лесно с останалите продукти. Иначе всичко останало се добавя постепенно до получаването на хомогенна смес, която да […]

Прочетете повече

Коледни меденки

  ЗА ПОДРОБНА ВЕРСИЯ НА ТАЗИ РЕЦЕПТА СЪС СНИМКИ “СТЪПКА ПО СТЪПКА”НАТИСНЕТЕ ТУК. Съставки:   Всички съставки без брашното се слагат в малка, но дълбока касерола на водна баня. Водната баня е задължително условие, за да не се свари яйцето. Всички съставки трябва да се смесят добре до хомогенна смес, което става при непрекъснато бъркане […]

Прочетете повече

Маслени бисквити с ванилия за Хелоуин

  ЗА ПОДРОБНА ВЕРСИЯ НА ТАЗИ РЕЦЕПТА СЪС СНИМКИ “СТЪПКА ПО СТЪПКА”НАТИСНЕТЕ ТУК. Съставки: аааааааааааааа   Маслото се нарязва на големи парчета и се слага в дълбока купа. Към него се прибавят брашното, захарта и бакпулверът. Всичко започва да се меси с ръце до получаването на мокри трохи. Накрая се добавя и яйцето с ванилията. […]

Прочетете повече

Домашно баунти

  ЗА ПОДРОБНА ВЕРСИЯ НА ТАЗИ РЕЦЕПТА СЪС СНИМКИ “СТЪПКА ПО СТЪПКА”НАТИСНЕТЕ ТУК. Съставки:   В купа се смесват кокосовите стърготини и кондензираното мляко. Смесват се с ръце докато псе олучите смес, която кагато се стисне в ръка да запазва формата си. За да се оформят по-лесно може да се приготви купа със студена вода, […]

Прочетете повече

Малинови барчета

  ЗА ПОДРОБНА ВЕРСИЯ НА ТАЗИ РЕЦЕПТА СЪС СНИМКИ “СТЪПКА ПО СТЪПКА”НАТИСНЕТЕ ТУК. Съставки:   Фурната се загрява на 200 градуса. Кокосовото масло и медът се слагат заедно в купа и се разтопяват на водна баня. Орехите се нарязват на едри парчета и след това всички продукти се смесват заедно в дълбока купа. Разбъркава се […]

Прочетете повече