Веган бисквитки със сушени сливи

Време за подготовка: 20 мин
Време за готвене: 10 мин
Време за охлаждане:
Порции: 15 бр с диаметър около 4 см



 

ЗА ПОДРОБНА ВЕРСИЯ НА ТАЗИ РЕЦЕПТА СЪС СНИМКИ СТЪПКА ПО СТЪПКАНАТИСНЕТЕ ТУК.

Съставки:

    • 1 шепа сушени сливи
    • 70 гр овесени ядки
    • 60 гр брашно от орехи
    • 1 ч.л бакпулвер
    • ¼ ч.л сода
    • ½ ч.л канела
    • щипка сол
    • 50 гр бадемово мляко
    • 1 с.л слънчогледов тахан
    • ванилия
    • кафява захар за поръсване

 

Сушените сливи се накисват за около 15 минути в гореща вода, за да могат да омекнат и да са по-лесни за смилане. Всички продукти се слагат в чопър и се смилат, ако сместа е много гъста може да се слага по много малко от водата, в която са киснати сливите. След това ако сместа е много мека и не може да се оформи, може да се добави още малко брашно от орехи. Оформят се малки бисквитки с диаметър около 4 см и дебелина около 1 см. Пекат се на 170 градуса около 10 минути или докато се втвърдят малко. Охлаждат се и като са напълно изстинали се похапват когато и с каквото ви се иска.

Накрая се поръсват с кафява захар, която се притиска леко, за да не пада по-късно.

Пекат се на 170 градуса около 10 минути или докато се втвърдят малко. Охлаждат се напълно преди да се консумират.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *