Dutch baby палачинка

Време за подготовка: 10 мин
Време за готвене: 25 мин
Време за охлаждане:
Порции: 6 - 8 парчета



 

Съставки:

    • 70 гр брашно
    • 120 мл прясно мляко
    • 2 яйца
    • 2 с.л захар
    • ванилия
    • 2 с.л масло

Всички продукти без маслото се слагат в блендер и се смесват до получаването на хомогенна смес. Готовата смес се слага в хладилника за около 30 минути, за да може брашното да абсорбира добре течността. Фурната се загрява на 200 градуса. В тиган или тавичка сее разтопява маслото и охладената смес се изсипва наведнъж. Слага се да се пече във вече загрялата фурна за около 20-25 минути. Поръсва се с пудра захар и е готова.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *